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商品番号 EBM-8476201

藤寅作オールステンレス出刃 FU-636 16.5cm 業務用 8476201 【メーカー取寄せ】

Name: 藤寅作 オールステンレス 出刃 FU-636 16.5cm 業務用 8476201 【メーカー取寄せ】
Price: 14468 JPY
Availability: InStock

定価 ¥ 18,000 のところ

販売価格 ¥ 14,468 税込

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在庫数 20

●サイズ
全長：295(mm)
●重量：250g
●材質：コバルト合金鋼割込
モリブデン・バナジウム
クローム
ハンドル：18-8ステンレス
●洗浄機：○
●刃渡り：16.5cm
●コバルト合金鋼をベースに、モリブデン・バナジウム、クロームを添加して耐摩耗性に優れ、プロ用に特に設計された庖丁です。
●18-8ステンレスハンドルを使用。洗いやすく、バクテリアの侵入、繁殖を防止し、非常に衛生的です。また、熱湯消毒(180℃)が可能で、切れ味・硬度・ハンドルにも全く影響ありません。職人による本格的な刃付けを施し、研ぎ直しが容易です。安全面でもにぎり易く、滑り止めを考慮したハンドルデザインにより、手に良くなじみます。
●握りやすく、すべりにくい左右非対称ハンドルになっています。
●片刃
●背厚：4.0mm

※商品画像はメーカー提供の代表画像を使用しております。
複数掲載の画像でも、単品販売の場合がございます。
サイズ・カラー・型番・付属品等は商品名・商品説明欄をご確認ください。

※製造時期により、パッケージや商品の規格が異なる場合がございます。
予めご了承ください。

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